Les coquillages
Poissons, coquillages, crustacés... Les mers et les rivières ont de tout temps constitué une source importante de produits variés. Ces aliments riches en protéines et minéraux ont de nombreuses vertus. Restaurant la mama vous propose Les 6 huitres de bouzigues sur glace, Les escargots de mediterranée, L'assiette de couteaux en persillade, L'assiette de tellines, Tagliatelles aux palourdes, Eventail de grosses crevettes fraîche, Les 12 huitres de Bouzigues sur glace, L'assiette de l'écailler, La brochette de Gambas et Langouste entière.
Nous nous spécialisons entre autres dans le secteur : Les coquillages
- Eventail de grosses crevettes fraîche
- l'assiette de couteaux en persillade
- L'assiette de l'écailler
- l'assiette de tellines
- La brochette de Gambas
- Le classique (plateaux pour2 personne)
- Le spécial (pour 2 personne)
- Les 12 huitres de Bouzigues sur glace
- Les 6 huitres de bouzigues sur glace
- les escargots de mediterranée
- Plateau de coquillages 1 personne
- tagliatelles aux palourdes